Siapa yang gak tau Pete (Petai) ?? Itu tuh.. makanan yang enak luar biasaaa, apalagi kalo dimakan bareng nasi panas, sambel dan kerupuk, mak nyuss kalo kata Pak Bondan.
Awalnya, dulu.. saya juga termasuk kalangan yang meng-underestimate si pete ini. Agak bego sih alasannya, karena banyak orang anti pete, saya jadi ikut-ikutan, padahal belom pernah nyobain. Sampai mamah saya akhirnya masak sayur apa saya lupa, yang jelas bersantan dan ada pete di dalamnya, dan gak sengaja saya makan, dan ternyata ENAK sodara-sodara…. Mulai itulah saya jadi pecinta pete, sampai sekarang.
Pete emang punya BAU yang khas. Kalo habis makan pete, alhasil musti sikat gigi bersih-bersih, kalo pipis juga harus disentor bener-bener, soalnya bakal bau pete bangetttt. Tapi ini nih yang gak bisa dicegah, kalo kita mendadak kentut dan baunyaaa… amat sangat pete, hehehe…
Tapi, dibalik baunya yang luar biasa itu, pete juga punya banyak manfaat lho. Pete mengandung tiga macam gula alami, yaitu: sukrosa, fruktosa, dan glukosa yang dikombinasiin sama serat. Kombinasi dari kandungan-kandungan itu tadi bisa menghasilkan tenaga yang instan tapi cukup lama dan besar efeknya. Penelitian juga membuktikan bahwa pete ini gak cuma bisa menghasilkan energi, tapi juga bisa mencegah bahkan mengatasi beberapa macam penyakit. Makanya pete ini jadi makanan penting buat kita.
Depresi
Pete mengandung trytophan, sejenis protein yang diubah menjadi serotonin. Inilah yang akan membuat relax, memperbaiki mood dan secara umum bisa membuat lebih bahagia.
PMS (Pre Menstruation Syndrome)
Buat cewe-cewe yang lagi PMS, cukup atasi dengan makan pete. Vitamin B6 pada pete mengatur kadar gula darah, yang bisa bikin mood lebih baik.
Anemia
Dengan kandungan zat besi yang tinggi, pete dapat menstimulasi produksi sel darah merah dan membantu apabila terjadi anemia.
Tekanan Darah Tinggi
Buah tropis ini sangat tinggi kalium, tetapi rendah garam, sehingga sangat sempurna untuk memerangi tekanan darah tinggi.
Kemampuan Otak
Riset telah membuktikan bahwa buah/sayur berkalium tinggi dapat membantu belajar dengan membantu siswa semakin waspada.
Sembelit
Karena kandungan serat yang tinggi, pete bisa menormalkan kembali aksi pencernaan.
Obat Mabuk
Bagi yang gampang mabuk saat naik kendaraan umum, milkshake pete dengan madu sangat dianjurkan. Pete akan membantu menenangkan perut, dan dengan bantuan madu akan meningkatkan kadar gula darah yang menurun, sedangkan susu akan menenangkan dan kembali memperbaiki kadar cairan dalam tubuh.
Kekenyangan
Pete memiliki efek antasid pada tubuh, bila anda merasa kekenyangan akibat kebanyakan makan, cobalah makan pete untuk mengurangi sakitnya.
Mual di Pagi Hari
Makan pete di antara jam makan bisa menolong mempertahankan kadar gula darah dan dan menghindari muntah.
Gigitan Nyamuk
Coba untuk menggosok daerah yang terkena gigitan nyamuk dengan bagian dalam kulit pete.
Luka Lambung
Pete digunakan untuk merawat pencernaan karena teksturnya yang lembut dan halus. Buah ini adalah satu-satunya buah mentah yang bisa dikonsumsi langsung tanpa menyebabkan stress dalam beberapa kasus yang parah. Pete juga mampu menetralkan asam lambung dan mengurangi iritasi dengan melapisis permukaan dalam lambung.
Mengatur Suhu Tubuh
Pete disebut sebagai buah ‘dingin’ yang mampu menurunkan suhu tubuh dan emosi ibu yang menanti kelahiran anaknya.
Merokok
Pete dapat menolong orang yang ingin berhenti merokok. Vitamin B6 dan B12 yang dikandungnya, bersama dengan kalium dan magnesium, membantu tubuh cepat sembuh dari efek penghentian nikotin.
Terbukti kan, pete bisa menjadi obat alami buat berbagai macam penyakit? Jika dibandingin sama apel, pete mengandung protein 4x lebih banyak, karbohidrat 2x lebih banyak, 3x lipat fosfor, 5x lipat vitamin A dan zat besi, serta 2x lipat jumlah vitamin dan mineral lainnya.
A Pete a day keeps the doctor away.
Sumber : INI!
Ang_
